Aktuelles

Am 20.02.2018 besuchten wir gemeinsam mit 15 Teilnehmenden die Jobbörse im Estrel Hotel. Viele Teilnehmer*innen ergriffen die Gelegenheit und händigten Unternehmen ihre Lebensläufe aus, woraus sich bereits Einladungen zu Vorstellungsgesprächen und Probearbeitstagen ergeben haben. Auch das Projekt Hospitality war mit einem Stand zusammen mit den...

Für viele war es am 19.02. das erste Mal auf dem Eis, was man den meisten von den 11 Teilnehmer*innen wahrlich nicht ansehen konnte! Mutig und entschlossen wagten sie sich auf das rutschige Feld. Manch einer entpuppte sich als Eislauf-Profi, sodass einige Tricks vorgeführt werden...

Am 11.12.2017 veranstaltete „Hospitality“ das alljährliche gemeinsame Weihnachtskochen. 25 Teilnehmer*innen fanden sich in insgesamt 5 Gruppen zusammen und kochten nach Rezepten zu verschiedenen Gerichten aus Ägypten, Syrien, Afghanistan, dem Iran, Kamerun und Guinea. Neben neuen Kochideen konnte auch der Wortschatz erweitert werden. Ingwer, Lorbeer und...

Am 23.11.2017 lud „Hospitality“ zu einem gemeinsamen Advents-Basteln ein. Angesprochen wurden explizit Projektteilnehmerinnen, um auf diese Weise einen geschützteren Raum für eine besondere Gesprächsatmosphäre zu bieten. Im gemütlichen Kreise wurde über das problematische Wohnverhältnis einiger Frauen gesprochen als auch über ihre bisherigen Erfahrungen in Berlin...

Bei einer gemeinsamen Veranstaltung des Hilton-Hotels und den kiezküchen am 19.10.2017 nutzen sieben Hospitality-Teilnehmende die Gelegenheit, sich und ihre Fähigkeiten im kk-Restaurant „Orania“ zu präsentieren. Auf dem Programm standen praktische Aufgaben wie das korrekte Eindecken von Tischen, Servietten  nach unterschiedlichen Techniken falten als auch die...

Am 17.10.2017 entdeckten 15 Hospitality-Teilnehmende ihre Begeisterung fürs Trampolin-Springen. Für die meisten war es das erste Mal, dass sie diese Art von Sport ausprobierten. Die Freude über dieses sportliche Angebot  war also verständlicherweise riesengroß. Neben den einfachen Sprüngen wurden uns einige Tricks und Techniken gezeigt....

Von Juli bis Oktober 2017 haben wir 17 Teilnehmer in eine Ausbildung vermittelt. Neun Personen erlernen den Beruf des Hotelfachmanns, sechs Teilnehmer haben ein Ausbildungsverhältnis als Fachkraft im Gastgewerbe angetreten und zwei Personen werden zu Köchen ausgebildet. Zwei unserer Teilnehmer haben eine Arbeit als Küchenhilfe...

Um ausbildungsinteressierten Geflüchteten einen realistischen Einblick in die jeweiligen Berufe im Gastgewerbe zu vermitteln, besuchten wir die Hotels The Mandala, das Berlin Marriott Hotel und das Crowne Plaza Berlin City Centre, die Hospitality-Teilnehmende zu Köchen, Restaurantfach- sowie Hotelfachmännern ausbilden. In einem kurzen Interview und Feedbackgespräch standen Fragen...

Am 16.08.2017 unternahmen wir eine Bootsfahrt mit einer Gruppe von 18 Projektteilnehmenden. Durch die umfangreichen Informationen durch den Kapitän lernte die Gruppe die Geschichte einiger wichtiger historischer Gebäude und Stadtviertel kennen. Die Informationsvermittlung, die auf Deutsch erfolgte,  forderte und förderte  zugleich das Hörverstehen unserer Teilnehmenden. ...

An einem schönen Sommertag unternahmen wir mit Teilnehmenden einen Tagestrip nach Potsdam. Die wenigsten aus der Gruppe haben die schöne Stadt an der Havel bereits besucht. So fand an diesem Tag neben einer Besichtigung von Schloss Sanssouci und Charlottenhof ein reger Austausch über die historische...